von Rina | Mrz 28, 2016 | Blog
Der Alltag kann ganz schön stressig werden. Man hetzt von Termin zu Termin, versucht möglichst viele Erledigungen auf einmal zu stemmen und hat am Ende des Tages doch das Gefühl, einfach nicht genug geschafft zu haben. Nun braucht es etwas, was die Nerven beruhigt und was könnte da wohltuender sein als eine heiße Tasse Matcha Tee? Matcha Tee muss am Abend einfach sein Mal abgesehen von den positiven gesundheitlichen Aspekten tut es auch einfach gut, wenn das heiße Getränk langsam den Hals hinabgleitet und im Magen ein wohliges Gefühl erzeugt. Bis dahin könnte das auch jeder andere Tee leisten und doch steckt etwas ganz Besonderes im Matcha. Schon eine Tasse genügt und eine tiefe Entspannung setzt ein, die sich mit jedem Schluck noch steigert. Daneben schärft es den Geist und lässt uns wieder auf die wesentlichen Dinge des Lebens konzentrieren. Das schafft der Tee ganz allein durch seine guten Inhaltsstoffe, schädliche chemische Zusammensetzungen sind hier nicht vonnöten. Dadurch das dieser grüne Tee eine ganz natürliche Basis hat, ist er absolut gut verträglich und erzeugt keine Nebenwirkungen, wie dies zum Beispiel bei Beruhigungsmitteln aus der Apotheke der Fall sein kann. Ein Tee mit gesundem Suchtpotenzial Matcha Tee stärkt die Seele. Er macht physisch, mental und emotional stark. Alle Probleme des Tages scheinen vergessen und so schafft man es, für eine erholsame Abendroutine zu sorgen und damit auch in einen ruhigen Schlaf zu fallen. Das ist vor allen Dingen für solche Leute eine interessante Methode, die nachts oft aufwachen und Probleme mit dem Durchschlafen haben. Abschalten zu können ist eine Kunst, doch Matcha aufzubrühen gelingt selbst Anfängern schon ohne Probleme. Der...
von Rina | Mrz 27, 2016 | Blog
Matcha Pulver bildet eine tolle Kombination zu süßer Schokolade, denn sie schenkt dem großen Zuckeranteil eine herbe Note und sorgt dabei auf der Zunge für ein interessantes Zusammenspiel der einzelnen Aromen. Der Vorteil an den hier vorgestellten Matcha Pralinen ist der, dass sie absolut Bio sind und noch dazu vegan. An weiteren Zutaten braucht es: 300 Gramm Bio-Kakaobutter 2 Bambuslöffel Matcha Pulver Cranberries ein Esslöffel Agavendicksaft ein Teelöffel Pistaziencreme Geduld bei der Zubereitung zahlt sich aus Die Zubereitung ist im Grunde genommen nicht schwer, erfordert aber etwas Geduld. Zunächst muss die Kakaobutter vorsichtig im Wasserbad geschmolzen werden. Hier ist es wichtig auf die korrekte Temperatur zu achten. Wird die Butter zu heiß so zeigt sie unschöne Verfärbungen und verliert ihren Glanz. Am besten ist es, die Temperatur auf höchstens 45 Grad steigen zu lassen und das Ganze dabei ständig umzurühren. Ein Temperaturmessgerät für den Küchentopf kann dabei helfen, diese Vorgaben nicht zu überschreiten. Ist die Kakaobutter vollkommen geschmolzen, wird ein Esslöffel Agavendicksaft sowie die Pistaziencreme eingerührt. Jetzt das Matcha Pulver ebenfalls zufügen und alles zu einer glatten Masse rühren. Matcha Pralinen sind lecker und bekömmlich Kleine Pralinenförmchen zurecht stellen und auf den Boden zunächst die Cranberries verteilen. Entsprechende Förmchen gibt es in jedem Küchenbedarf oder direkt über das Internet zu bestellen. Die Menge der Früchte richtet sich nach dem eigenen Geschmack. Wer keine Cranberries finden kann, der lässt diese entweder weg oder ersetzt sie durch Rosinen, Trockenpflaumen oder Bananen. Auf das Obst kommt nun die fertige warme Kakaobutter-Mischung und zwar bis zum oberen Rand der Pralinenform. Anschließend muss das ganze im Kühlschrank abkühlen, bis es fest...
von Rina | Mrz 26, 2016 | Blog
Matcha Tee hat eine positive Wirkung auf den gesamten Körper, deshalb trinken ihn besonders gesundheitsbewusste Menschen auch jeden Tag. Was viele dabei gar nicht wissen, Matcha Tee sorgt nicht nur von innen heraus für Vitalität und Gesundheit, sondern auch bei der äußeren Anwendung. Inzwischen sprudelt der Beauty-Markt beinahe über von Produkten, die mit Matcha angereichert sind. Von Körperlotionen über Gesichtscremes bis hin zu Peelings und Shampoos ist die Auswahl ausgesprochen breit gefächert. In wenigen Minuten zur perfekten Matcha Gesichtspflege Dabei lässt sich eine einfache Gesichtspflege zum Beispiel in nur wenigen Minuten selbst herstellen. Alles was es dazu braucht sind etwa 3 g Matcha Pulver, Wasser und Wattepads. Zunächst den Matcha Tee wie gewohnt zubereiten. Diesen abkühlen lassen, am besten auf Zimmertemperatur. Anschließend die Wattepads in den Tee tunken bis sie sich gut vollgesogen haben und anschließend auf das Gesicht legen. Besonders effektiv wirkt diese Frischekur auf der Augenpartie, der Nase und dem Wangen-Bereich. Am besten die Wattepads für etwa 10 Minuten auf der betroffenen Körperpartie liegen lassen, damit die Wirkstoffe genügend Gelegenheit erhalten, richtig einzuziehen und ihre volle Kraft zu entfalten. Matcha Tee als Shampoo Ersatz wirkt wahre Wunder Auch Matcha-Shampoo lässt sich einfach selbst herstellen und fungiert gleichzeitig als Pflegekur. Dazu den aufgebrühten und abgekühlten Matcha Tee mit etwas Olivenöl und einem Eigelb mischen. Alles auf dem Haar verteilen und für 10 Minuten einwirken lassen. Danach ordentlich ausspülen und bei Bedarf das Haar noch einmal mit einem normalen Shampoo ohne Silikone waschen. Je nach Bedarf kann dieser Vorgang ruhig einmal die Woche wiederholt werden. Schon nach kurzer Zeit wird das Haar glänzender und geschmeidiger. Außerdem hilft das Olivenöl...
von Rina | Mrz 25, 2016 | Blog
Kaum werden die Tage immer heißer, da suchen viele Menschen nach der idealen Erfrischung. Diese sollte nicht nur den Durst stillen, sondern dem Körper auch alle verlorenen Vitalstoffe wieder zurückgeben. Gerade nach dem Sport oder generell durch das Schwitzen gehen nämlich viele Vitamine und Mineralstoffe über die Haut verloren. Das Depot muss aber regelmäßig wieder aufgefüllt werden, damit man sich nicht schlapp fühlt und krank wird. Matcha Eisteeee ist hierfür ideal, denn er enthält viele wertvolle Vitalstoffe die das Energielevel schnell wieder anheben. Für den Matcha Eistee mit frischer Minze werden folgende Zutaten benötigt: 250 ml Wasser 3 g Matcha Tee Pulver ½ Limette oder wahlweise Zitrone Minzblätter Eiswürfel, je nach Geschmack Die Zubereitung gelingt in wenigen Minuten Am besten ist es, für die Zubereitung einen Cocktail Shaker zu verwenden. Alternativ tut es auch ein anderes geschlossenes Gefäß. Darin zunächst 250 ml lauwarmes Wasser füllen und darin das Matcha Tee Pulver durch gleichmäßiges Schütteln verteilen. Der Vorgang sollte so lange fortgeführt werden, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind. Anschließend die Limette oder auch Zitrone in kleine Scheiben schneiden und alles bis auf 2 bis 3 Scheiben zu der Mischung geben. Von der Minze die größeren Blätter abzupfen und klein hacken. Ebenfalls in den Shaker geben und alles gemeinsam noch einmal ordentlich schütteln. Matcha Eistee in Bio Qualität Gläser bereitstellen und mit Eiswürfeln füllen. Die fertige Mischung darüber geben. Mit ein paar frischen Blättern garnieren und am Rand des Glases eine Zitronenscheibe drapieren. Fertig ist die perfekte sommerliche Erfrischung und die reicht auch gleich für 2 bis 3 Personen. Am besten ist es hier, wirklich frische Minze zu verwenden und...
von Rina | Mrz 24, 2016 | Blog
Wer sich vegan ernährt, der achtet sehr bewusst auf die Zusammensetzung seiner Nahrungsmittel. Tierische Lebensmittel haben hier keinen Platz. Grundsätzlich steht in der veganen Ernährungsweise das Thema Achtsamkeit im Vordergrund. Es kommt auf die Art und Weise der Zubereitung von Lebensmitteln ebenso an, wie auf deren Gewinnung. Optimal also, um Matcha Tee in den Speiseplan zu integrieren. In Handarbeit geerntet Der Tee wird nicht im großen Fabriken zubereitet, sondern in Handarbeit nicht nur angebaut, sondern auch geerntet und weiterverarbeitet. Dafür eignen sich die Hochlagen Japans hervorragend, denn hier herrscht das optimale Klima. Etwa vier Wochen vor der eigentlichen Ernte decken die Bauern die zarten Pflanzen ab. So bildet sich die unverkennbare grüne Farbe in den Blättern, die später auch die Qualität des Tees kennzeichnet. Geerntet werden lediglich die obersten Blätter und die Blüte. Diese werden dann getrocknet und in Granitmühlen gemahlen, ehe das Pulver abgepackt und verkauft wird. Aufgrund dieser aufwändigen Fertigungsweise ist echter Bio-Matcha nicht günstig, aber in jedem Fall seinen Preis wert. Bio Matcha macht fit Der Bio Matcha sollte in jedem Fall aus Japan stammen, hier gibt es sich nur strenge Gesetze zum Anbau von Matcha Tee, sondern auch strenge Ausfuhrgesetze. Den größten Teil seines Tees konsumiert der Japaner nämlich immer noch selbst als Teil der traditionellen Teezeremonie. Der übrige Teil wird in alle Welt exportiert und ist auch ein wichtiger Bestandteil einer gesunden veganen Ernährung. Da es sich hierbei um Pflanzen handelt, die mit größtem Respekt angebaut und geerntet werden, braucht es hier kein schlechtes Gewissen zu haben, nach Herzenslust zu genießen. Außerdem macht Bio Matcha wach am Morgen und ist deshalb der perfekte gesunde...
